همانگونه که مستحضرید، هموژنایزر (Homogenizer) مواد را بگونه ای مخلوط می كنند که خواص بخشي از ترکیب، مشابه کل محلول باشد. دیسپرسر(Disperser) علاوه بر هموژن و يكنواخت کردن، قطر ذرات را کاهش می دهند.
در صورتیکه همزن معمولي فقط مواد را با هم مخلوط می نماید، كه الزاما اين مخلوط شدن دليلي بر بدست آمدن مخلوط يكنواخت نيست. زيرا همانطوركه از شكل روبرو پيداست در همزن ساده از يك يا چند رديف پره استفاده مي شود كه با تغييراتي اندك در شكل و اندازه پره همزدن يا Mixing صورت مي گيرد.
کینماتیکای سوئیس توليد كننده انواع ديسپرسر و هموژنايزر صنعتي و آزمايشگاهي با استفاده از تکنولوژی Rotor/Stator سالهاست که طیف وسیعی از این دستگاهها را برای هموژن و دیسپرس نمودن ذرات جامد درمایع يا مايع در مايع تولید مي نمايد. همانگونه كه از شكل روبرو پيداست يك يا چند رديف چرخنده يا Rotor در داخل Stator با سرعت بسيارزياد مي چرخند. نمونه از مركز Rotor بداخل كشيده، بين چرخدنده ها خرد شده و به بيرون پرتاب مي شود. حال با تغيير تعداد، فاصله، قطر و شكل Rotor و Stator قطر و اندازه ذرات خروجي تغيير مي نمايد. نتيجه مخلوطي به مراتب يكنواخت تر با ذرات بسيار ريزتر تا حد ميكرومتر(µm) و حتي نانومتر(nm) مي باشد.
کاربرد این دستگاه هادر کلیه صنایع، كارخانجات توليدي و مراکز تحقیقاتی اعم از غذایی، دارویی، آرايشي و بهداشتي، شیمیایی، نفت، قیر و روانکارها، پلیمر و پتروشیمی و غيره روزافزون بوده است. این دستگاهها برای حجمهای مختلف از میلی لیتر تا چندین لیتر طراحی مي شوند.
هموژنايزرها و ديسپرسرها به 2 صورت Batch و InLine ساخته مي شوند.
1- دستگاههاي Batch با نام تجاري Polytron، معمولا براي نصب برروي مخازن يا بشكه طراحي مي شوند. درصورت لزوم نصب اين دستگاه بر روي پايه ثابت يا متحرك نيز امكانپذير است. Aggregate يا همان ميله دستگاه ازجنس استيل ضدزنگ (Stainless Steel) بوده و طول آن بر اساس مشخصات تانك ساخته مي شود. از ديگر مشخصات دستگاههاي Polytron ميتوان به قابليت CIP(Cleaning In Place) و SIP(Sterilizing In Place)و همچنين امكان استفاده و تعويض چندين Aggregate براي مقاصد مختلف اشاره نمود.
2- دستگاههاي InLine با نام تجاري Megatron، مخلوط مواد را از زير تانك يا مخزن كشيده، بعد از خرد شدن نمونه توسط Aggregate، محصول به مخزن برگشته يا در مسير جريان مي يابد. بدين ترتيب مي توان نمونه را تا رسيدن به هدف، چندين بار سيركوله(Circulation) نمود. دراين دستگاهها Aggregate (بر خلاف دستگاه Polytron) بدون اتصال به ميله داخل يك محفظه قرار مي گيرد. محفظه Aggregate اين سري از دستگاهها نيز همانند دستگاههاي Polytronقابليت ساخت بصورتCIP(Cleaning In Place) و SIP(Sterilizing In Place) را دارند. تنوع Aggregate توان مگاترون را در انجام هر گونه كاري افزايش داده است.
نکته قابل توجه اینکه تكنولوژي Rotor/Stator فقط برای دیسپرس کردن (خرد کردن) نمونه نبوده و با تغییر ساختارAggregateمطابق با شكل روبرو، بدون خرد شدن، هموژناسیون نیز امکان پذیر است.
Aggregate های با نام PT-BIA(Biotrona) برای هموژناسیون انواع محلول و ترکیبات 2 یا چند فازی، حل كردن مواد وغيره مانند ساخت انواع کرم، امولسیون، بسیاری از کاربردهای دیگر طراحی شده اند.